Dictionnair de synonyme

Louis Albert De Broglie

Saturday, 20 June 2020

Il poursuit dans le même esprit au château de La Bourdaisière. Soucieux d'achever la restauration des bâtiments et la rénovation de certaines pièces dont il trouve la décoration vieillie, il prévoit également d'ouvrir de nouvelles chambres dans les communs. Et se montre convaincu de l'intérêt du diagnostic énergétique, de la pose de doubles fenêtres ou des mérites du chauffage à bois. Son défi? Faire de La Bourdaisière le premier monument historique « écorénové ». Il s'est donné encore deux ans. Une aventure à suivre…

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Un monument historique « écorénové » Au cours du XIXe siècle, le château, racheté par les barons d'Angelier qui s'y succèdent pendant trois générations, prend son aspect actuel, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. C'est de cette époque également que date la bibliothèque en boiserie, installée entre le salon et la salle à manger. Dès le hall d'entrée, rajeuni par des murs vert clair et des meubles en rotin, des trophées de chasse donnent le ton. Dans cette pièce plus intimiste, la connotation cynégétique, traditionnelle dans les châteaux, s'efface au profit de l'intérêt du prince pour les sciences naturelles. Les planches d'herbier accrochées au mur et les animaux naturalisés qu'il a rassemblés font le lien avec la maison Deyrolle. Louis-Albert de Broglie a racheté en 2000 cette adresse mythique de la rue du Bac et s'attache, depuis, à enrichir les collections de planches pédagogiques consacrées aux animaux, aux plantes et aux coquillages, en développant des séries sur le thème de la protection de la nature et du développement durable.

Très rapidement j'ai compris en rachetant la Bourdaisière que c'était un lieu de liberté. " Ce n'est pas tant pour l'hôtellerie qu'il a racheté la Bourdaisièreque que pour "ses jardins abandonnés". " Le jardin me rappelle tout ce qui est essentiel, il insiste sur essentiel, ce qui moi me permet de respirer, de m'émerveiller de comprendre que l'on peut partager beaucoup de choses dans un jardin, les connaissances et aussi partager un bon repas. " Un atypique, Louis Albert de Broglie? Atypique ou affranchi: il fut un temps où Louis Albert de Broglie était tenté par la vie en ashram. Un cas de figure sans doute inédit au sein de la maison de Broglie, qui compte cinq académiciens, un ministre, un prix Nobel, trois maréchaux, un député, deux évêques... " Je pense que ce sont des hommes qui se sont affranchis - je l'espère, en tout cas je les regarde comme ça - de la simple idée qu'on travaille pour en soi en travaillant pour l'intérêt général. " Une prestigieuse lignée qui n'a pas pesé sur sa vie d'adolescent.

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1. 1 - L'aristo de la tomate Dans son fief de Touraine, au château-hôtel de la Bourdaisière. C'est un prince bio qui a troqué sa couronne pour un chapeau de paille. Son cheval de bataille: la tomate, dont il possède la plus belle collection du monde. Rencontre dans son fief de Touraine, au château-hôtel de la Bourdaisière. Paris Match. Votre Conservatoire national de la tomate est unique avec 650 variétés anciennes. D'où vient votre ­engouement pour ce fruit? Louis-Albert de Broglie. L'idée d'un conservatoire m'est venue quand j'étais banquier. Avant de tout plaquer pour ce château, en 1991, et de créer ce conservatoire il y a plus de quinze ans, j'ai vécu en Inde et en Amérique latine. On y trouve des variétés de piments ou de pommes de terre par centaines, simplement au marché. Une révélation sur la biodiversité. Nous n'avions pas ce choix dans le potager de mon enfance! Quels sont ces souvenirs potagers? Ils sont mitigés, justement. Nous passions toutes les ­vacances au château familial de Broglie en Normandie.

© DR - Louis Albert de Broglie, un banquier converti à l'écologie Ancien banquier converti à l'écologie, Louis Albert De Broglie est le propriétaire du château de la Bourdaisière, devenue une ferme expérimentale où il cultive 700 variétés de tomates. Cette émission est archivée. Pour l'écouter, inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous directement si possédez déjà un compte RCF. " J'ai mal commencé dans la vie puisque j'étais banquier pendant sept ans, un peu plus même ", dit-il avec une certaine forme d'humour. Après une carrière notamment chez BNP Paribas, Louis Albert de Broglie s'est converti à l'écologie. Le château de la Bourdaisière, une ancienne maison de retraite dont il a fait un hôtel, héberge une ferme expérimentale où il cultive 700 variétés de tomates. C'est là où se trouve le Conservatoire national de la tomate, qu'il a fondé en 1998 " L'essentiel c'est de préserver et défendre le vivant " Prince jardinier On le surnomme le prince jardinier mais il est aussi un entrepreneur, puisqu'il a relancé l'entreprise Deyrolles, une institution dans le domaine des sciences naturelles et de la pédagogie - dont il faut visiter la boutique rue du Bac à Paris, un véritable cabinet de curiosités! "

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Quels sont vos projets? La cave du château qui date du XVe siècle. J'aimerais y faire une banque des vins de Loire inspirée de celle du chef italien Carlo Petrini, le pape de la Slow Food, avec un cabinet Deyrolle. Interview Sixtine Dubly pour Photos: Jean-François Mallet 1. 2 - Deyrolle (taxidermie) 1. 2. 1 - Historique Installée définitivement le 1er avril 1888, sous la direction d'Émile Deyrolle, petit-fils du fondateur Jean-Baptiste Deyrolle rapidement relayé par son fils Achille Deyrolle, au 46 rue du Bac dans un hôtel particulier édifié en 1697-1699 pour Jean-Baptiste Voille par un des Bruand (voir Libéral Bruand). Il a été profondément transformé en 1739 pour Samuel-Jacques Bernard, fils du banquier de Louis XIV Samuel Bernard (7e arrondissement), la maison avait été fondée en 1831. Au-delà de son matériel scientifique, collections de minéraux, coquillages, lépidoptères et insectes, fossiles, animaux naturalisés et outils préhistoriques, elle fournit aux écoles et universités de France de grandes planches et cartes murales destinées à illustrer les leçons des enseignants (Musée scolaire Deyrolle).

Un surnom dont il a fait sa marque pour griffer de très chics outils de jardinage, des vêtements d'extérieur élégants ainsi que des meubles et des objets décoratifs dans le même esprit. Avec en mémoire les souvenirs du château de Normandie, où il a passé son enfance et où « la cuisinière faisait ses courses dans le potager », il réhabilite celui de Montlouis et crée dès 1998 un Conservatoire de la tomate rassemblant quelque 650 variétés anciennes du fruit. Poursuivant sur le terrain de la biodiversité, il explore ensuite une autre espèce – les dahlias –, avec le paysagiste contemporain Louis Benech. De leur collaboration naît le Dahliacolor, un ensemble de parterres composé à partir d'une centaine de variétés de ces tubéreuses, dont les couleurs vives éclateront à nouveau lorsque le printemps sera de retour. En attendant que le jardin s'éveille de son sommeil hivernal, on profite, à l'intérieur, du grand salon et de la cheminée où crépite un bon feu de bois. Au mur, les portraits de famille ponctuent le décor.

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Les Broglions se souviennent d'avoir aperçu le célèbre académicien un jour de novembre 2006 dans la cité des ducs à l'occasion du mariage du prince Louis-Albert de Broglie. Publié le 7 Déc 17 à 18:22 Jean d'Ormesson s'était rendu à Broglie le samedi 18 novembre 2006. (©Eveil normand) Les archives de l'Éveil normand, le journal local de Bernay et ses environs, évoquent « l'événement mondain « qu'il ne fallait pas rater. C'était en 2006. Le benjamin de Jean de Broglie, Louis-Albert, le « Prince jardinier », comme on le surnomme à cause de son amour des tomates, épousait Marie Gardère à la mairie de Broglie. Les cérémonies de la famille de Broglie ont toujours beaucoup de retentissement dans le village éponyme. Mais pour l'occasion, la venue de Jean d'Ormesson, fameux immortel, gardien de la langue française, avait piqué la curiosité des Broglions. L'écrivain avait paraphé l'acte de mariage, en tant que témoin du marié, au côté du sénateur Ladislas Poniatowski qui, lui, avait été choisi par madame.

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Il y a cinq ans, j'ai imaginé un mobilier de style victorien en fer forgé, et un autre en rotin… Mes prochains modèles seront en châtaignier du parc. Recycler toujours. Je ne sais pas dessiner, mais je sais ce que je veux! Vous êtes le propriétaire de Deyrolle. Quel rôle joue cette maison historique de taxidermie et d'entomologie dans votre écosystème? Deyrolle est une société scientifique qui a créé le cabinet de curiosités de différentes familles royales et collectionneurs entre 1830 et 1860, et a dessiné les planches d'observation pour l'école de Jules Ferry, exportées ensuite dans le monde entier. Nous avons repris cette idée de leçons de choses, à travers des kits pédagogiques: la Méditerranée, l'eau, le développement durable… Il est urgent d'expliquer! Êtes-vous le fournisseur officiel de grandes maisons? Rien d'officiel, mais il doit y avoir quelques râteaux à l'­Elysée et chez le prince Charles, un proche de la famille. Et certainement des animaux empaillés dans toutes les familles royales du monde, du Japon au Qatar.

Cette année à la Bourdaisière, nous allons travailler à la transformation en conserve avec les chefs de l'école Ferrandi. Fini les ­haricots verts à la grimace! Vous venez de lancer une ferme en permaculture. Pourquoi? J'ai cette envie depuis que j'ai racheté le château. Aujour­d'hui, nous avons une image romantique de la campagne. Mais, jusqu'aux années 1970, le modèle dominant était celui de la ferme autonome. Avant l'ère industrielle, ces propriétés étaient en pointe sur l'agriculture, l'élevage ou la sylviculture. Avec cette ferme-test, je recrée ma thébaïde. La permaculture est une agriculture bio et peu mécanisée sur de petites surfaces, avec une rentabilité six à sept fois supérieure. Cette expérience va être modélisée – une première en France – et libre de droits, comme un logiciel d'ordinateur ou une application gratuite. C'est ma contribution aux générations futures! Dans le même temps, nous sommes partenaires des super­marchés locaux. La distribution est aussi la clé du changement.

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